Дефекти изделия

[Lurix]

Пожалуйста подскажите какая может быть причина дефектов на этих фото, и как их исправить? Спасибо .

[vala]

Похоже что это ясень спиленный уже мертвый на корне - дровянная древесина.
По картинкам трудно рассмотреть структуру.