Страница 1 из 1

Холостяцкий завтрак

Добавлено: 27 апр 2011, 13:51
Nick
Жена уехала, я немного приболел, поэтому появилось время, чтобы приготовить завтрак :).
Из продуктов нашел только груши, мед и испорченный фарш. От фарша я решил отказаться и вот что получилось:
breakfast_s.jpg (2881 просмотр) <a class='original' href='./download/file.php?id=1455&mode=view' target=_blank>Загрузить оригинал (594.45 КБ)</a>
Груша в медовой карамели.
Разогреваем сковороду, с небольшим количеством масла. Нарезаем и поджариваем с двух сторон грушу. Затем не снимая со сковороды на каждый кусочек кладем по чуть-чуть меда и переворачиваем.
На все про все 5 минут. А на вкус просто объедение. Та же яичница только вкусная :).
ЗЫ наверное все это можно было посыпать корицей или обмакнуть в муке перед поджаркой, но это же холостяцкий завтрак :).

----
PSS главное сразу сполоснуть сковороду, потом наверняка будет сложно отодрать от нее карамель.

Re: Холостяцкий завтрак

Добавлено: 27 апр 2011, 18:44
kernel
"Хрену к ней не хватает" :)
А вообще на ЦНЦшном форуме тянет спросить - какой фрезой контуры груш обрабатывали и чем полировали -)

По теме - надо будет попробовать, когда дома груши случайно появятся :)